Poznaj nasz Astrogastro zespół
Jakub Linka
Pomysłodawca i wizjoner naszego AstroStudia. To jego smak i kreacje na talerzach rozkochały nas jeszcze bardziej w kulinarnym świecie i zainspirowały do wspólnej przygody.
Młody chef, kucharz rzucający światło na nowe pokolenie polskiej gastronomii. Foodowe inspiracje skrupulatnie zwozi z podróży dookoła świata gdzie poznaje smaki i podgląda techniki lokalnych kuchmistrzów. Mimo wszędobylskości to jednak kuchnia polska jest jego największą sympatią, a śmiałe romanse podczas kulinarnych spektakli ukazują niespodziewanie, pyszne twisty na talerzu.
W jego autorskich daniach ewidentnie nie ma nudy! Bardzo ceni sobie sezonowość produktów. Czerpie ze street foodu, serwując comfort food w oryginalnym wydaniu.
Niekonwencjonalne połączenia smaków i wyróżniająca się forma. Tego możecie spodziewać się w naszym AstroStudiu.
Paulina Koczur
Miłość do jedzenia wyniesiona z domu rodzinnego zakotwiczyła ją naturalnie w szeroko pojętej gastronomii już od najmłodszych lat.
Od barmanki, przez kelnerkę i menadżerstwo, aż po specjalistę do spraw marketingu. Miłość do muzyki i odczuwania oraz podróże (głównie te kulinarne!) ukazały zamiłowanie do pięknych kadrów i kreowania chwil.
Tworzenie contentu i możliwości stało się nieodłączną formą spędzania czasu i otworzenia własnego okna na świat. Pomysłodawca i CEO autorskiego projektu “Fajnie, że jesteś”. To właśnie Pauka trzyma pieczę nad wirtualnym wydaniem AstroStudia – wizualizuje namacalnie to czego możecie się spodziewać podczas naszych kulinarnych spotkań.
Ania Nowakowska
Jaki byłby dom gdyby nie mama dbająca o ciepło ogniska domowego? Prawdziwa mama, nie jakaś podrabiana.
To właśnie ona trzyma pieczę nad bezstresową organizacją wszystkiego tego co Kuba i Paulina wymyślą. Gasi pożary, dba o rezerwacje i świeci jak najjaśniejsza z gwiazda w trudnych momentach.
Rodzinna atmosfera i spokój – to właśnie wnosi do AstroStudia. Prywatnie pasjonatka organizacji weselnych przyjęć i eventów. No i mama Amelki… w końcu, jej miano nie wzięło się znikąd 🙂
Astrogastro podcast
Kilka ciekawostek przy autorskim menu w studiu Astrogastro.
- LCo łączy sztuki walki, budowlankę i gastronomię
- LJak wypada porównanie poziomu gastronomii w Rumunii i w Polsce
- LJak wyglądają federacje sportów walki „od środka”
- LCzy warto wchodzić w biznes gastronomiczny